I corsi di MUMAC Academy sono pensati per far acquisire nuove competenze a professionisti, studenti e appassionati grazie all’unione di teoria e pratica.
Coffee Skills Program È il programma formativo della Speciality Coffee Association (SCA), riconosciuto a livello mondiale, per i professionisti del mondo caffè e per chiunque voglia perfezionare le proprie competenze e abilità.
Latte Art Grading System È il sistema mondiale di qualificazione delle capacità tecniche e creative del barista relative alla latte art ed è basato su 5 livelli di difficoltà.
Coffee Sustainability Program Pensato per tutti gli operatori del settore, il programma insegna ad adottare un approccio sostenibile per permettere al mercato dei caffè specialty di sopravvivere ed espandersi.