Barista Skills Intermediate - SCA
Dal 23 novembre 2020 al 24 novembre 2020

Barista Skills Intermediate - SCA

È il livello intermedio del modulo Barista Skills, indicato per chi ha frequentato il corso base o lavora già come barista.

L’obiettivo del corso è facilitare il barista nell’impostazione del lavoro, nel controllo dei costi, nella gestione di un servizio veloce, costante e di qualità attraverso una conoscenza dettagliata sul caffè e sulla sua estrazione con attrezzature professionali.

Il corso.
Durata: 2 giorni.
Orari: 9:30 – 17:00.
Partecipanti: min. 6 – max 8.
Livello: intermedio.
Prezzo corso: 402,60€ IVA inclusa.
Prezzo certificazione: 250,10€ o 152,50€ IVA inclusa per membri SCA.
Punti: 10.

Durante il corso assaggeremo: 

  • Caffè
  • Caffeina
  • Zucchero
  • Sale
  • Glutammato
  • Latte vaccino
  • Soluzioni di acidi organici Flavor Activ SCA 


Questo corso fa parte del Coffee Skills Program, il programma formativo riconosciuto a livello mondiale promosso dalla Specialty Coffee Association (SCA).
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