20 e 21 marzo 2023
È il livello intermedio del modulo Barista Skills, indicato per chi ha frequentato il corso base o lavora già come barista.
L’obiettivo del corso è facilitare il barista nell’impostazione del lavoro, nel controllo dei costi, nella gestione di un servizio veloce, costante e di qualità attraverso una conoscenza dettagliata sul caffè e sulla sua estrazione con attrezzature professionali.
IL CORSO
Durata: 2 giorni, dalle ore 09:30 alle ore 17:30
Sede: MUMAC Academy Roma, Via Cornelia, 498, Roma
Info e iscrizioni: inviare una mail a academyroma@gruppocimbali.com
Lingua: Italiano
Esame: L’esame teorico deve essere svolto online entro 21 giorni dalla data del corso
Punti: 10
Learner Number SCA: Se sei in possesso di un Learner Number SCA e di un Member Number SCA, è necessario comunicarli in fase di iscrizione al corso. Altrimenti puoi creare il tuo Learner Number qui: http://scae.com/registration.
Nel menu a tendina sotto a “Create an Account” seleziona “Become a Learner” e clicca “Sign Up”.
Una volta compilato il form, clicca su “Next”. Riceverai una mail da SCA con il tuo codice di attivazione “Activation Code” (se non la trovi, controlla nella posta indesiderata!)
Torna sulla schermata del sito, inserisci l’activation code nel box dedicato e clicca su “Next”.
Continua compilando i “Contact Details” e clicca su “Next”.
Compila i consensi privacy e seleziona la tua lingua, poi clicca su “Subscribe”.
Si aprirà la schermata del calendario: passa il mouse sulla voce “PROFILE” del menu e clicca su “PERSONAL DETAILS”: qui trovate il vostro LEARNER NUMBER.
Dati necessari per la fatturazione:
Se soggetto privato:
Nome Cognome
Data di nascita
Luogo di nascita
Indirizzo di residenza
Codice fiscale
Se persona giuridica:
Ragione sociale
Partita Iva
Indirizzo della sede legale
Codice univoco o pec
Modalità di pagamento:
Gruppo Cimbali S.p.A.
IBAN IT36B0306932550000001668189
Causale: Corso Barista Skills Intermerdiate + nome e cognome del partecipante
L’iscrizione si considera confermata a pagamento effettuato.
Chiusura iscrizioni: 1 settimana prima della data del corso.
Il corso sarà attivato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
Avviso allergeni:
In alcuni dei corsi dell’offerta formativa sono previsti degli assaggi. Il corsista è tenuto in fase di iscrizione ad informare MUMAC Academy in caso di allergie o intolleranze a:
Questo corso fa parte del Coffee Skills Program, il programma formativo riconosciuto a livello mondiale promosso dalla Specialty Coffee Association (SCA).
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