Coffee Tuesday | Caffè e Filiera: cosa c’è dietro ogni tazzina
Scopri il lungo viaggio del caffè, dalle sue origini fino alla tazzina. Durante il corso approfondiremo la pianta e il frutto, le principali specie e varietà, i metodi di raccolta e lavorazione, la selezione del caffè verde, la tostatura e le diverse tecniche di estrazione. Un percorso pensato per comprendere come ogni fase della filiera influenzi la qualità, gli aromi e il gusto del caffè che beviamo ogni giorno.
Questo corso rientra nell’ambito di Coffee Tuesday, un progetto di formazione e divulgazione che unisce contenuti, curiosità, approfondimenti e masterclass live online per esplorare il mondo del caffè, dalla pianta alla tazzina e oltre.
Per maggiori informazioni su Coffee Tuesday clicca qui.
Il corso è rivolto a:
Appassionati, curiosi, aspiranti baristi e professionisti del settore, chi ama il caffè e lo prepara ogni giorno, chi desidera conoscere più da vicino il mondo affascinante che circonda questa meravigliosa bevanda.
Non è richiesto alcun livello di esperienza.
INFORMAZIONI
Data, orario e modalità: il corso si svolge in un'unica sessione online, martedì 17 novembre dalle 18:30 alle 20:30
Prezzo: € 50,00 a persona IVA inclusa (€ 40, 98 + IVA)
PACCHETTI COFFEE TUESDAY
Vuoi partecipare a più masterclass nell’ambito di Coffee Tuesday? Puoi scegliere uno dei seguenti pacchetti.
- 3 masterclass a scelta | € 140 IVA inclusa, pari a € 114,75 + IVA
- 5 masterclass a scelta | € 225 IVA inclusa, pari a € 184,43 + IVA
- Percorso completo di 8 masterclass | € 340 IVA inclusa, pari a € 278,69 + IVA
I prossimi appuntamenti:
- 15 dicembre 2026 | Espresso
- 19 gennaio 2027 | Acqua
- 16 febbraio 2027 | Coffee Technology
- 16 marzo 2027 | Sensory
- 20 aprile 2027 | Brewing
- 18 maggio 2027 | Latte e bevande vegetali
- 15 giugno 2027 | Gestione Bar
Se vuoi usufruire di un pacchetto Coffee Tuesday, contattaci vie e-mail mumacacademy@cimbaligroup.com
Iscrizioni:
Per iscriversi è possibile:
· cliccare sul banner "ISCRIVITI" in fondo alla pagina
· oppure scrivere una e-mail a mumacacademy@cimbaligroup.com
Dopo la richiesta di adesione, sarai contattato via e-mail per finalizzare l’iscrizione. Una volta ricevuta risposta via e-mail potrai procedere al pagamento tramite bonifico bancario.
L’iscrizione si considera confermata solo a pagamento avvenuto.
Dati necessari per la fatturazione:
In caso di persona fisica (privato):
Nome Cognome
Data di nascita
Luogo di nascita
Indirizzo di residenza
Codice fiscale
In caso di persona giuridica (azienda):
Ragione sociale
Partita IVA
Indirizzo della sede legale
Codice univoco o PEC
Modalità di pagamento:
Cimbali Group S.p.A.
IBAN: IT 41 I 03332 01600 000001111200
Causale: "Corso filiera 17/11/26" + nome e cognome del partecipante
Chiusura iscrizioni: una settimana prima del corso. Il corso sarà attivato al raggiungimento di un numero minimo di 5 partecipanti.
