Green Coffee Professional - SCA
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Green Coffee Professional - SCA

Il più alto livello di formazione del modulo Green Coffee SCA è indicato per professionisti che lavorano a contatto con il caffè verde da oltre un anno e per chi è già in possesso delle conoscenze acquisite nel livello intermedio. Il corso prepara ai lavori manageriali all'interno dell'industria del caffè, affrontando aspetti legati alla gestione di raccolto, stoccaggio, qualità del caffè e trasporto fino ad arrivare a conoscenze del trading in Borsa, come rischi e obbligazioni.

Il corso.
Durata: 3 giorni.
Orari: 9:30 – 17:00.
Partecipanti: min. 4 – max 6.
Livello: avanzato.
Punti: 25.

Durante il corso assaggeremo: 

  • Caffè
  • Caffeina
  • Zucchero
  • Sale
  • Glutammato
  • Latte vaccino
  • Soluzioni di acidi organici FlavorActiv SCA 


Questo corso fa parte del Coffee Skills Program, il programma formativo riconosciuto a livello mondiale promosso dalla Specialty Coffee Association (SCA).
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