Si è svolto presso Mumac Academy, Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, il corso AST a cura della Speciality Coffee Association. Il corso ha lo scopo di fornire tutte le informazioni necessarie per erogare i corsi dell’offerta formativa Coffee Skills Program e certificare nuovi trainer AST – Authorized SCA Trainer.
Numerosi i partecipanti provenienti da tutto il mondo, Polonia, Sri Lanka, Brasile, Ucraina, Regno Unito, Azerbaijan, Olanda, tutti uniti da un solo obiettivo: appassionare al mondo caffè, trasmettendo le conoscenze e sensibilizzando i coffee lovers alla qualità.
