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9 Dicembre 2020
Su Prenotazione

Seconda sessione del corso sulle bevande vegetali Alpro con Chiara Bergonzi dedicato a tutti i baristi d’Italia.

2 Dicembre 2020
Su Prenotazione

Secondo workshop online gratuito della serie #BackToTheCoffee dedicato a professionisti e coffee lover, il 2 dicembre dalle 15:00 alle 17:00.

23 Novembre 2020

Primo corso sulle bevande vegetali Alpro con Chiara Bergonzi dedicato a tutti i baristi d’Italia.

16 Novembre 2020

Capire il presente per costruire il futuro di bar, coffee shop e torrefazioni con Paolo Scimone e Alberto Nevola.

9 Novembre 2020

MUMAC Coffee Academy attiva il primo corso online gratuito dedicato a professionisti e coffee lover.

28 ottobre 2020

Scopri tutti gli eventi che abbiamo organizzato per te per celebrare il caffè.

16 ottobre 2020

Un viaggio sulle strade di tutto il mondo per presentare la nuova Faema President Termosifonica.

5 ottobre 2020

Dalle ore 10:00 alle ore 12:30 presso Faema Flagship Art&Caffeine, via Forcella 7 a Milano.

21 settembre 2020

Dalle ore 14:30 alle ore 17:00 presso Faema Flagship Art&Caffeine, via Forcella 7 a Milano.

9 settembre 2020

10-11 dicembre 2020 dalle ore 09:30 alle ore 16:30 presso Academy Roma
Via Cornelia, 498 – Roma.

7 settembre 2020

19-20 novembre 2020 dalle ore 09:30 alle ore 16:30 presso Academy Roma
Via Cornelia, 498 – Roma.

4 settembre 2020

29 ottobre 2020 dalle ore 09:30 alle ore 16:30 presso Academy Roma
Via Cornelia, 498 – Roma.

3 settembre 2020

In questo luogo contiamo su di te. Ripartiamo insieme dalla cultura e aiutiamoci reciprocamente ad aver cura gli uni degli altri!

17 luglio 2020

10 settembre 2020 dalle ore 9:30 alle ore 17:00 al MUMAC Academy LAB di Barletta, da Accademia del caffè Rosito.

13 luglio 2020

Nuova iniziativa per i futuri professionisti del mondo caffè lanciata da MUMAC Academy. Una formazione online su Microsoft Teams, gratuita, dedicata agli studenti degli istituti alberghieri,focalizzata su temi specifici in base alle esigenze formative e al livello scolastico.

2 luglio 2020

Appuntamento ogni venerdì alle 09.30 sulle pagine Instagram e Facebook dell’Academy di Gruppo Cimbali con una serie di video pillole dedicate alla pulizia e alla manutenzione delle attrezzature

16 giugno 2020

Proclamato il vincitore della 28° edizione.

21 aprile 2020

Per rispondere alle difficoltà odierne e all’impossibilità di tenere le lezioni e gli incontri consueti.

18 marzo 2020

Da mercoledì 18 marzo ricco calendario di dirette con trainer, coffee guru e coffee influencer di fama internazionale.

10 febbraio 2020

10 febbraio 2020 dalle ore 09:30 alle ore 16:30 presso ML di Manca e Lanfranco.

4 febbraio 2020

4 febbraio 2020 dalle ore 09:00 alle ore 17:30 presso Nuova Bar.

18 ottobre 2019

“Meet & greet our coffee guru, tech & nerds”: una 5 giorni di 100% total coffee experience by Gruppo Cimbali.

1 luglio 2019

MUMAC Academy sostiene la missione tecnico-formativa a sostegno dei piccoli produttori di caffè in Ecuador promossa da IILA.

10 giugno 2019

MUMAC Academy ospita il 12 e 13 giugno le semifinali e finali italiane della competizione Espresso Italiano Champion su Faema E71E.

29 maggio 2019

Un’opinione a caldo, proprio alla chiusura della ventisettesima edizione di Maestri dell’Espresso Junior.

24 maggio 2019

Proclamato il vincitore della 27° edizione: è Riccardo Merlonghi di San Benedetto del Tronto.

1 marzo 2019

Dal 21 al 26 luglio 2019 MUMAC Academy ospiterà il corso Arabica Q-Grader, tenuto da Matthew Swenson.

23 gennaio 2018

MUMAC Academy, Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali si rinnova e si certifica.

1 gennaio 2018

L’offerta formativa di MUMAC Academy è in continua espansione e per raggiungere ancora più professionisti su tutto il territorio nazionale è nato il progetto MUMAC Academy LAB, una rete di training centre gemellati presso le sedi dei concessionari.
I LAB offrono la possibilità di formarsi e aggiornarsi sui prodotti direttamente nella propria regione attraverso un sistema controllato e di qualità, in linea con le proposte di MUMAC Academy.

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