In partenza il nuovo “MUMAC Academy Hands On” dedicato a LaCimbali M100 Attiva.
Il nuovo capitolo celebra la gamma M100, simbolo del caffè espresso firmato LaCimbali, sinonimo di eleganza e prestazioni elevate. Il programma si apre con un percorso e-learning dedicato ai clienti: dopo una prima panoramica introduttiva su botanica, green e processi di lavorazione e tostatura del caffè, si entra nel vivo della formazione prodotto, con focus sulle termiche LaCimbali e videolezioni pratiche dedicate alle tecnologie TDA, GTA e HDA. Non mancheranno approfondimenti sul menù contemporaneo di caffetteria e i nuovi trend, per concludere con pulizia e manutenzione delle attrezzature.
Il corso è strutturato in videolezioni online, on demand, che puoi seguire quando e dove vuoi:
- Introduzione al mondo del caffè
- Menù contemporaneo
- Termiche LaCimbali ed estrazione espresso
- Tecnologia TDA
- Tecnologia GTA
- Tecnologia HDA
- Manutenzione giornaliera
- Pulizia della lancia vapore
Per accedere alla formazione e-learning clicca su “ISCRIVITI ALL’EVENTO” e compila il form. Entro qualche giorno riceverai tutte le indicazioni per accedere alla formazione e-learning. Ricorda di controllare anche la posta indesiderata!
